| Reconsaj Noticias Bolinho de arroz rápido

 

Práticos e saborosos, esses bolinhos são uma maneira criativa de aproveitar as sobras de arroz do último almoço. Crocantes por fora e macios por dentro, ficam perfeitos para um lanchinho. Além dos temperos que utilizamos, você pode incrementar a massa com outros ingredientes, por exemplo, queijo ralado ou bacon em cubinhos.

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de arroz cozido (480 gramas)
• 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 1/2 colher de sobremesa de sal
• 3 ovos grandes
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento (110 gramas)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar