O preço da arroba do boi gordo, divulgado, esta semana, pela Cooperativa de Pecuaristas de Feira de Santana (Cooperfeira), fechou em R$ 330,00, registrando alta de 3,13%, em relação à semana passada.
O novo valor consolida um movimento de firmeza, observado desde o início do ano, e reforça uma tendência de leve alta, mesmo em um período que, historicamente, costuma apresentar preços mais acomodados.
No início de 2026, a arroba estava custando R$ 310,00 e fechou em R$ 320,00, no final do mês. Na comparação com 2025, o comportamento chama atenção: no mesmo período do ano passado, os preços eram mais baixos e o mercado apresentava maior pressão de oferta.
Já no segundo semestre de 2025, a arroba atingiu picos elevados, mas com oscilações mais intensas. Em 2026, o cenário é de preços firmes e avanço gradual, sem movimentos bruscos.
De acordo com a Cooperfeira, a sustentação dos preços está diretamente ligada à demanda interna estável, ao crescimento das exportações — especialmente para o mercado asiático — e à oferta mais ajustada de animais prontos para abate.
Mesmo sem expansão significativa do poder de compra do consumidor, o consumo se mantém em função da menor disponibilidade de carne no mercado interno.
Para Agenor Campos, diretor da Cooperfeira, o comportamento atual foge do padrão histórico. Ele avalia que a alta ocorre em um período tradicionalmente mais fraco, influenciado pelo início do ano e pela Quaresma. Mas destaca que o volume de carne exportada vem crescendo acima do normal, reduzindo a oferta interna.
A Cooperfeira diz que seguirá monitorando o mercado, semana a semana. Na avaliação da entidade, mantidas as atuais condições de oferta e o ritmo das exportações, o mercado deve permanecer firme, com possibilidade de novos ajustes, nos próximos meses. (Fonte: Tribuna Feirense).
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